Climatisation cuisine : faisable mais avec précautions

Climatiser une cuisine est moins évident qu'une autre pièce : les graisses de cuisson encrassent les filtres rapidement, les odeurs se diffusent, la chaleur des plaques modifie le calcul. Voici comment bien faire.

Recommandations selon la surface

• 12-20 m² : 3,5 kW (12000 BTU) (Mono-split avec filtres anti-graisse renforcés) - 2 200 - 3 000 € posé
• 20-30 m² : 5,0 kW (18000 BTU) (Console au sol ou cassette plafond) - 2 800 - 4 200 € posé

Facteurs influençant la puissance

• Surface : 100 W/m² standard
• Plaques de cuisson : +500-800 W intermittent (plage haute)
• Four en marche : +200-400 W
• Cuisine ouverte sur séjour : Calcul commun avec le séjour
• Lave-vaisselle / lave-linge : +150-250 W intermittent

Conseils ECO CVC

• Filtres anti-graisse obligatoires (à nettoyer 1 fois/mois en cuisine)
• Ne pas placer l'unité intérieure face aux plaques (graisses + chaleur en direct)
• Vérifier la qualité de la hotte aspirante AVANT (une bonne hotte = -50% de besoin clim cuisine)
• Cassette plafond très adaptée : loin des plaques, diffusion homogène
• Mode 'turbo' utile lors des cuissons longues (rafraîchissement rapide)

Questions fréquentes

Climatiser ma cuisine ouverte sur le séjour : 1 ou 2 unités ?

Si volume total < 50 m² : 1 seule unité bien dimensionnée. Si > 50 m² ou si la cuisine est très utilisée : 2 unités séparées (meilleure régulation).

Les graisses vont-elles abimer la climatisation ?

Avec une bonne hotte aspirante et un nettoyage des filtres mensuel, durée de vie identique aux autres pièces. Sans hotte : durée de vie divisée par 2.